
值得一提的是,不同于通常的提供冷凍冷藏服務的冷鏈交易庫,美安項目將實現多重溫度控制倉儲——既有適合凍品的低溫冷庫,也有適合冷藏水果和冰鮮海鮮的高溫冷庫。項目負責人介紹,還將在美安設置市面上很少涉及的-60℃超低溫冷庫,讓冷鏈食品更加多元。
何德權稱,項目落子武漢,是看中武漢得天獨厚的區位優勢及良好的發展態勢。據了解,武漢現有冷庫容量約50萬噸,市場需求規模保守估計在150萬噸以上。“隨著市場建設加速和生鮮電商迅猛發展,冷鏈物流增量空間被打開,吸引各種資本進來。”中國物流與采購聯合會冷鏈委員會相關負責人在簽約現場介紹。